Miel Citrus - Aromas y Sabores del Norte Grande - 250 grs
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$ 375,00
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La provincia de Tucumán posee el área más extensa de plantaciones de limón en el mundo. Allí producimos una miel única, tratada con dedicación y esmero desde el apiario para mantener intacto el delicado equilibrio de los azahares, destinada a los mercados más exigentes (Japón, EEUU, Canadá). Las mieles de limón son muy claras, con olor floral débil a veces acompañadas por una nota frutal, dulzor débil-moderado, percibiéndose en algunos casos una ligera nota ácida. El aroma se caracteriza como floral. Cristaliza lentamente formando cristales muy pequeños. En ese estado, la textura bucal es suave y cremosa.
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